快適なキッチン作り！知って得する『バーナーピッチ』
良い部屋にしたい
先生、「バーナーピッチ」ってガスコンロの左右のヒーターの間隔のことですよね？ 広い方が鍋がぶつからなくて便利そうですが、他に何かメリットはありますか？
インテリア研究家
良い質問ですね！その通り、バーナーピッチは広い方が調理スペースが広くなるので便利です。では、広いと具体的にどんな調理がしやすくなるか、想像してみましょう。
良い部屋にしたい
うーん、大きなフライパンを振っても余裕がありますね！あとは、複数の鍋やフライパンを同時に置いても窮屈じゃないと思います。
インテリア研究家
素晴らしいですね！まさにその通りです。バーナーピッチが広いと、大きな調理器具を使ったり、複数の調理を同時進行しやすくなるので、料理の効率も上がりますね！
バーナーピッチとは。
インテリア用語の「バーナーピッチ」とは、ガスコンロの左右にあるヒーターの中心間距離のことです。バーナーピッチが広ければ、鍋同士がぶつかることなく、スムーズに調理できます。ガスコンロのトッププレートの幅は、メーカー共通で60cmと75cmの2種類があり、トッププレートの幅が変わるとバーナーピッチも変わります。ビルトインタイプでも、条件さえ合えば60cm幅のコンロを75cm幅のものに交換できます。コンロの幅を広げると、バーナーピッチは2〜5cm広くなります。3つのコンロが三角形に配置された三口コンロの場合、バーナーピッチを広げると奥のコンロとの距離も広がります。なお、IHクッキングヒーターでは、左右のヒーター中心間距離を「ヒーターピッチ」と呼びます。
『バーナーピッチ』って何？
「バーナーピッチ」って、聞いたことはあるけど、実際は何を指すか、よくわからない方もいるのではないでしょうか？ 実はこれ、コンロ選びにおいて、使いやすさを大きく左右する要素なんです。毎日の料理を快適にするために、ぜひこの機会に「バーナーピッチ」について理解を深めていきましょう！
広い『バーナーピッチ』のメリット
毎日の料理を左右するコンロ選び。機能性はもちろんですが、実は『バーナーピッチ』も重要な要素です。バーナーピッチとは、コンロのバーナー同士の間隔のこと。この間隔が広いと、様々なメリットが生まれます。
まず、複数の大きな鍋やフライパンを同時に置いても、窮屈にならずに調理できます。パスタを茹でながらソースを作り、さらに炒め物も…といった同時進行もスムーズ。余裕のあるスペースは、調理の効率を格段に向上させてくれます。
また、隣接する鍋の持ち手にぶつかる心配も減り、安全面も向上します。大きな鍋を扱っても余裕があるので、熱い鍋を傾ける際も安心感があります。
さらに、見た目にも広々とした印象を与え、開放的なキッチン空間を演出します。スッキリとした美しいキッチンは、料理のモチベーションを高めてくれるでしょう。
ガスコンロの幅と『バーナーピッチ』の関係
キッチンを選ぶ際、ガスコンロのサイズは重要な要素です。そして、ガスコンロの使い勝手を左右する要素の一つに「バーナーピッチ」があります。バーナーピッチとは、ガスコンロのバーナーの中心から中心までの距離のこと。この距離が、調理のしやすさに大きく影響するのです。
一般的に、ガスコンロの幅が広くなるほど、バーナーピッチも広くなる傾向があります。例えば、コンパクトな幅60cmのガスコンロに比べて、広々とした75cmのガスコンロでは、バーナーピッチが広くとられています。そのため、大きな鍋やフライパンを複数同時に使用する場合は、バーナーピッチの広いガスコンロを選ぶことが大切です。
しかし、キッチンに十分なスペースがない場合は、無理に幅の広いガスコンロを選ぶ必要はありません。最近では、コンパクトなサイズでも、工夫を凝らしてバーナーピッチを広くとったガスコンロも販売されています。キッチンの広さやライフスタイルに合わせて、最適なガスコンロを選びましょう。
コンロ交換で広がる！快適キッチンスペース
毎日使うキッチンだからこそ、使いやすさにこだわりたいですよね。
キッチンの広さや使い勝手に合わせてコンロを選ぶ際に、ぜひ注目していただきたいのが『バーナーピッチ』です。
バーナーピッチとは、コンロの炎の中心から中心までの距離のこと。
このバーナーピッチが、コンロのサイズや配置に大きく影響するんです。
例えば、同じサイズのコンロでも、バーナーピッチが広いと、大きな鍋やフライパンを同時に使いやすくなるというメリットがあります。
大家族や、よく大人数で料理をするご家庭には嬉しいポイントですね。
逆に、コンパクトなキッチンには、バーナーピッチが狭めのコンロがおすすめ。
スペースを有効活用できるので、スッキリとした印象になります。
コンロの交換を検討する際は、ぜひバーナーピッチにも注目して、
あなたのキッチンにぴったりの一台を見つけてくださいね！
IHクッキングヒーターの場合は？
ガスコンロを選ぶ際に重要な「バーナーピッチ」ですが、IHクッキングヒーターではどうなのでしょうか？
結論から言うと、IHクッキングヒーターを選ぶ上では、バーナーピッチはそれほど重要ではありません。IHクッキングヒーターは、ガスコンロのように火口間の距離が離れていないため、鍋同士がぶつかる心配が少ないからです。しかし、鍋を置けるスペースの広さや形状は、IHクッキングヒーターによって異なります。複数の大きな鍋を同時に快適に使いたい場合は、トッププレートの広さやヒーターの配置にも注目して選びましょう。メーカーのカタログやウェブサイトで、サイズや仕様をよく確認することが大切です。