IHクッキングヒーターの購入を検討する際、メリットだけでなくデメリットも把握しておくことが大切です。ここでは、IHクッキングヒーターのメリット・デメリットを分かりやすく解説して行きます。- メリットIHクッキングヒーター最大の魅力は、なんといっても火を使わないことによる安全性と快適性です。火災の心配が少なく、小さなお子さんやペットがいる家庭でも安心して使うことができます。また、炎が出ないため、室内の温度が上がりにくく、夏場でも快適に調理ができます。さらに、フラットなトッププレートは掃除がしやすいという点も大きなメリットです。油汚れなどもサッと拭き取ることができ、常に清潔な状態を保てます。- デメリットIHクッキングヒーターのデメリットとして、まず挙げられるのが対応する鍋が限られるということです。従来のガスコンロで使用していた鍋が使えない場合があり、買い替えが必要になることもあります。また、ガスコンロに比べて火力が弱いと感じる場合もあるかもしれません。特に中華料理など、強火で一気に調理したい場合には不向きと感じる方もいるでしょう。さらに、停電時には使用できないという点も考慮が必要です。災害時など、万が一の備えとしてカセットコンロなどを用意しておく必要があるでしょう。