キッチンに関する用語 油煙汚れとサヨナラ!キッチンのきれいを保つコツ
キッチンで調理をしていると、いつの間にか壁や換気扇がベタベタしている…そんな経験はありませんか?その正体は、「油煙」です。油煙とは、加熱された油から発生する煙のことで、空気中に浮遊する小さな油の粒子が壁や天井に付着することで、ベタベタとした汚れの原因となります。そして、厄介なのが、一度こびりついてしまうと、落としにくくなってしまうこと。油煙汚れを放置すると、見た目が悪くなるだけでなく、衛生面でも悪影響を及ぼす可能性もあります。そこで、今回は油煙汚れの正体と、その対策について詳しく解説していきます。
