キッチンに関する用語 知って得する!クックトップの種類と選び方
「クックトップ」とは、システムキッチンのワークトップ(作業台)に組み込まれた加熱調理機器のことです。コンロとも呼ばれますね。一口にクックトップと言っても、熱源の種類によってIHクッキングヒーター、ガスコンロ、エンクロヒーターなど様々な種類があります。クックトップは、キッチン全体の印象を左右する重要な設備です。使い勝手やお手入れのしやすさ、安全性なども異なるため、新しいキッチンを選ぶ際には、ライフスタイルや好みに合ったクックトップを選ぶようにしましょう。
