キッチンに関する用語 焦げ付き知らず?コンロの安全機能で快適調理
うっかり鍋を火にかけたまま…なんて経験、誰にでもあるのではないでしょうか?ガスコンロを使う以上、「焦げ付き」は切っても切り離せない不安要素ですよね。しかし、最近のガスコンロには、そんな不安を解消してくれる心強い味方「焦げ付き探知消火機能」が搭載されているんです!では、「焦げ付き探知消火機能」とは一体どんな機能なのでしょうか?これは、コンロのセンサーが鍋底の温度を感知し、異常な温度上昇を検知すると自動で火を消してくれる機能です。つまり、万が一、鍋を火にかけたまま忘れてしまったり、火加減を誤ってしまっても、自動で消火してくれるので、焦げ付く心配がありません。安心してお料理に集中できますね!
