いよいよリフォーム開始！という段階では、まず既存のキッチンの解体から始まります。長年使い慣れたキッチンを壊していく様子は、一抹の寂しさを感じつつも、新しいキッチンへの期待に胸が高鳴る瞬間と言えるでしょう。解体工事では、ガスコンロや水道管の接続を切り離し、キッチン本体や床、壁、天井などを順番に解体していきます。この時、騒音や粉塵が発生するため、近隣への配慮も重要です。事前に工事日程や時間帯などをしっかりと伝え、理解を得ておくようにしましょう。解体後は、予定していたスペースがきちんと確保できているか、配管や配線に問題がないかなどを確認します。思わぬ配管の劣化や、隠蔽部分の破損が見つかるケースもあるため、リフォーム会社担当者と一緒に、入念なチェックを行うようにしましょう。